Descripción
*electrode pictured sold separately
La FC098 es una hoja perforadora de acero inoxidable de 20 mm (0.8”) de largo que se utiliza con los electrodos de pH Foodcare de Hanna Instruments diseñados para medir el pH de la carne. Esta cuchilla permite cortar fácilmente la carne para que el electrodo de pH entre en contacto con el producto cárnico interno y lo proteja de la rotura. En la imagen se muestra la cuchilla unida a un electrodo de pH que se compra por separado. Tambión está disponible el FC099, que es una versión más larga (35 mm; 1,4?) de la hoja. Estas hojas están diseñadas con acero inoxidable de alta calidad para brindar una larga vida útil.
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